３分クッキング

･･･って実際には３分で作れる料理じゃないですよね。
本当に３分で出来る美味しい料理があったらいいのにな。


 私は料理は嫌いな方ではないと思うんですがムラのある性格なので
ヤル気のある時とない時ではかなり差がでます(￣∀￣;)

特に仕事のある日は帰宅が６時半～７時近かったりするので
その時間からマトモに作ろうとは思えないんです。
いや、思わないんです(笑)

で、そんな時にすっごく便利なのが作り置き。
 
本日はその代表「ドライカレー」

 

前に友人の家でご馳走になって以来かなりハマってます。
最近では普通のカレーを作らなくなったくらいｗ
いつもたくさん作って冷凍保存しておきます。


ちなみにウチのドライカレーの材料はこんな感じ。

・合い挽き肉
・にんじん
・かぼちゃ
・なす
・ピーマン
・玉ねぎ

かぼちゃがミソです。甘みがでて美味しいのだｗｗ